Es ist nicht schwer zu erraten, was der Titel meines heutigen Artikels bedeutet: Grüne (green) Smoothies (geschredderte Pflanzenteile) sind aus Obst und Gemüse gemacht, und die kommen aus dem Garten. Als erklärter Feind von blinden Trends und mainstream (das was alle machen, egal ob es Sinn ergibt oder nicht) hätte ich nie und nimmer einen Smoothie in die Hand genommen. Ich fand die Idee, gute Nahrung wie knackige Äpfel, schmackhaften Salat oder roh kaum genießbare Gemüsesorten durch den Mixer zu jagen und als New Age Food zu vermarkten, extrem albern. Albern, wie gesagt. Das änderte sich für mich innerhalb einer einzigen Minute. Es war ein sonniger Tag im September des Jahres 2015, als ich den ersten Hochleistungsmixer sah. Ich war auf einem Bloggerevent meiner lieben Freundin Zizy Ziegler, der Blogoase. Wir trafen uns, um gemeinsam Mixed Media zu machen. Sonntagmorgen kam ein Gast, der uns das Thema Smoothies erklären wollte. Aus purer Höflichkeit bin ich nicht geflüchtet. Zum...